Chi sono2018-12-07T19:33:35+01:00

Michele Leone

Ciao, sono Michele Leone.

Ti chiederai perché un blog di “cucina” scritto da chi come me non è uno Chef, un gastronomo, un sommelier e via dicendo. Forse ti domandi perché l’ennesimo blog di “cucina” di cui non si sentiva la mancanza.

Questo blog vuole essere il mio taccuino di appunti. Appunti di un esploratore curioso in giro per l’Italia.

Questo diario di viaggio, diario di bordo o diario e basta, prende forma in concomitanza con la stesura del mio ultimo libro: Viaggio tra le Confraternite enogastronomiche d’Italia.

Ho scoperto che esistono dei custodi del gusto, delle antiche ricette, dei luoghi incantati e delle leggende intorno al cibo, alle bevande, ai territori.

In queste pagine racconterò le storie che più mi hanno affascinato o colpito, ricette De.Co o dimenticate o più semplicemente qualunque cosa mi piaccia, mi stupisca o catturi la mia attenzione. Ovviamente non mancheranno i misteri, mia prima grande passione.

Fammi sapere cosa ne pensi di questo mio taccuino virtuale e non dimenticare di iscriverti alla newsletter.